Sobat FDS, siapa yang tidak suka donat? Pasti hampir semua orang suka dengan makanan yang satu ini. Donat bisa menjadi camilan yang enak di saat santai atau bisa juga menjadi teman setia di saat kerja. Bagi sobat yang ingin membuat donat sendiri di rumah, simak artikel ini ya. Kami akan memberikan resep dan cara membuat donat yang mudah dan lezat.
Bahan-bahan yang Diperlukan
Sebelum memulai membuat donat, pastikan sobat sudah menyiapkan bahan-bahan berikut ini:- 500 gram tepung terigu- 50 gram gula pasir- 11 gram ragi instan- 2 butir telur- 200 ml susu cair- 75 gram margarin- 1/2 sendok teh garam- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat Donat
Berikut adalah langkah-langkah cara membuat donat yang mudah dan lezat:1. Campurkan tepung terigu, gula pasir, dan ragi instan ke dalam mangkuk besar. Aduk rata.2. Tambahkan telur dan susu cair. Aduk kembali hingga rata.3. Tambahkan margarin dan garam. Aduk kembali hingga rata.4. Uleni adonan hingga elastis dan tidak lengket di tangan. Diamkan selama 30 menit hingga mengembang dua kali lipat.5. Setelah mengembang, gilas adonan dengan ketebalan 1 cm. Potong menggunakan cetakan donat.6. Diamkan selama 10 menit hingga mengembang kembali.7. Panaskan minyak goreng dalam wajan.8. Goreng donat hingga kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
FAQ (Pertanyaan yang Sering Diajukan)
1. Apa bedanya ragi instan dengan ragi biasa?Ragi instan lebih praktis dan cepat dalam penggunaannya. Sedangkan ragi biasa memerlukan waktu lebih lama untuk mengembangkan adonan.2. Apa yang harus dilakukan jika adonan donat tidak mengembang?Pastikan adonan ditempatkan di tempat yang hangat dan tidak terkena angin. Adonan juga harus diuleni dengan baik hingga elastis.3. Apa yang harus dilakukan agar donat tidak melempem?Pastikan minyak goreng sudah cukup panas sebelum menggoreng donat. Jangan memasukkan terlalu banyak donat sekaligus agar minyak tetap panas.
Kesimpulan
Itulah cara membuat donat yang mudah dan lezat. Dengan menggunakan bahan-bahan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah dengan benar, sobat bisa membuat donat yang enak di rumah sendiri. Selamat mencoba dan semoga berhasil! Sampai jumpa kembali di artikel menarik lainnya.