Hello Sobat FDS, kali ini kita akan membahas tentang cara membuat bolu pisang yang lezat dan mudah. Bolu pisang merupakan salah satu kue yang banyak disukai oleh masyarakat Indonesia. Kue ini cocok disajikan sebagai camilan atau sebagai hidangan penutup. Simak langkah-langkah berikut untuk membuat bolu pisang yang lezat dan mudah.
Bahan-bahan yang Diperlukan:
– 3 buah pisang raja yang sudah matang
– 150 gram tepung terigu
– 100 gram gula pasir
– 3 butir telur ayam
– 100 ml minyak goreng
– 1 sendok teh baking powder
– 1 sendok teh vanili bubuk
– 1/2 sendok teh garam
– 50 ml susu cair
Cara Membuat Bolu Pisang:
1. Kupas dan haluskan pisang dengan menggunakan garpu atau blender.
2. Siapkan loyang bulat dengan ukuran 20 cm, kemudian olesi dengan sedikit margarin dan taburi dengan tepung terigu.
3. Siapkan wadah, lalu kocok telur hingga berbusa.
4. Masukkan gula pasir dan kocok hingga tercampur rata.
5. Tambahkan pisang yang sudah dihaluskan, aduk rata.
6. Tambahkan tepung terigu, baking powder, vanili bubuk, dan garam, aduk rata.
7. Tambahkan susu cair dan minyak goreng, aduk rata.
8. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan.
9. Panaskan oven dengan suhu 180 derajat Celsius selama 10 menit.
10. Panggang adonan selama 30-40 menit atau hingga matang.
11. Setelah matang, keluarkan dari oven dan biarkan dingin sebelum dihidangkan.
FAQ
1. Bolehkah menggunakan pisang yang belum matang?
Tidak disarankan menggunakan pisang yang belum matang karena akan membuat bolu pisang menjadi tidak enak dan terasa pahit.
2. Apakah boleh menambahkan kismis atau coklat chip?
Ya, boleh menambahkan kismis atau coklat chip pada adonan bolu pisang sesuai dengan selera.
3. Apakah harus menggunakan susu cair?
Ya, susu cair diperlukan untuk membuat adonan bolu pisang agar terasa lebih lembut dan tidak kering.
Kesimpulan
Sekian artikel tentang cara membuat bolu pisang yang lezat dan mudah. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, kamu bisa membuat bolu pisang yang enak dan cocok disajikan untuk keluarga dan teman-teman. Selamat mencoba!
Sampai jumpa kembali di artikel menarik lainnya.