Salam hangat, Sobat FDS! Berbicara tentang camilan, siapa yang tidak suka dengan keripik pisang? Camilan yang satu ini memang menjadi favorit banyak orang, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Selain rasanya yang enak, membuat keripik pisang juga sangat mudah. Yuk, kita simak cara membuat keripik pisang yang simpel dan mudah dilakukan di rumah.
Bahan-Bahan yang Diperlukan
Sebelum memulai membuat keripik pisang, pastikan Anda sudah menyiapkan semua bahan yang dibutuhkan, antara lain:- Pisang kepok yang masih segar- Tepung terigu- Air- Minyak goreng- GaramPastikan pisang yang akan digunakan masih segar dan belum terlalu matang. Selain itu, gunakan tepung terigu yang berkualitas agar hasil keripik pisang yang dihasilkan lebih renyah.
Cara Membuat Keripik Pisang
1. Pertama, kupas kulit pisang dan iris tipis-tipis menggunakan pisau atau pengiris. Irisan pisang harus tipis agar mudah digoreng dan menghasilkan keripik pisang yang renyah.2. Larutkan tepung terigu dengan air secukupnya hingga adonan menjadi encer tetapi tidak terlalu cair.3. Tambahkan sedikit garam pada adonan tepung terigu yang telah dilarutkan.4. Celupkan irisan pisang pada adonan tepung terigu dan pastikan seluruh permukaan pisang terlapisi adonan tepung.5. Goreng irisan pisang dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kecoklatan.6. Angkat keripik pisang dan tiriskan minyak yang berlebihan.Voila! Keripik pisang siap disajikan. Mudah, bukan?
FAQ (Frequently Asked Questions)
Q: Apakah bisa menggunakan pisang yang sudah matang untuk membuat keripik pisang?A: Bisa, namun pisang yang sudah matang cenderung lebih lembek sehingga hasil keripik pisang tidak akan se-rendah jika menggunakan pisang yang masih segar.Q: Apakah tepung terigu bisa diganti dengan tepung lain?A: Bisa, namun tepung terigu menghasilkan keripik pisang yang lebih renyah.Q: Berapa lama keripik pisang bisa disimpan?A: Keripik pisang dapat disimpan dalam wadah kedap udara selama beberapa minggu.
Kesimpulan
Membuat keripik pisang sangat mudah dan simpel dilakukan di rumah. Siapkan bahan-bahan yang diperlukan, ikuti langkah-langkah di atas, dan keripik pisang pun siap disajikan. Selamat mencoba, Sobat FDS! Sampai jumpa di artikel menarik lainnya.